ארכיון תגיות: דרור ישראל

דרור ישראל גינון גינת תבלינים

גידול צמחי תבלין בגינה הביתית – כמה עובדות וטיפים שכדאי לדעת

 

1. בסך הכל גידול צמחי תבלין בגינה הביתית זה פשוט וקל. ראשית יש להגדיר את מיקום גינת התבלינים , כמובן בהתחשב בצרכים של כל צמח וצמח. השלב הבא הוא בחירת הכלי לשתילת הצמחים – עציץ או אדנית הם הכלים הנפוצים ביותר , אך למי שחשקה נפשו ביצירתיות ניתן להסב כלים שונים לכדי כלי לגידול צמחים – סלסלת קש , משטח עץ שקומותיו יוסבו למיני אדניות , חבית חצויה לחצי ואפילו כפכף קרוקס (כן כן!!) – השמיים הם הגבול.

 

דרור ישראלדרור ישראל

2. בחירת צמחי התבלין לשתילה. ישנם המון סוגי תבלין ולכל אחד שימושים שונים וסגולות שונות. לדוגמא : צמח המרווה מקל על כאבי בטן , עלי טרגון ללעיסה מקלים על כאבי שיניים ומרעננים את הנשימה, עלי הנענע מחטאים , מעלימים ריח רע מהפה ומסייעים במקרה של נדודי שינה, פטרוזיליה מסייעת בחיטוי דרכי השתן והכליות, רוזמרין דוחה כינים ותורם לתחושת רוגע. יש עוד המון סוגים של צמחים ולהם שימושים שונים הן מבחינת הטעם והן בסגולות המרפא.

3. קרקע לגידול הצמחים. יש לבחור מצע מתאים לגידול הצמחים , כדאי לרכוש במשתלה ולהתייעץ בהתאם לסוג הצמחים שבחרתם.

דרור ישראל

 

4. חשוב להפריד על הפרדה בין צמחי התבלין – צמח תבלין שתלטן וחזק כדוגמת המרווה, נענע ומליסה עשויים להשתלט על מצע הגינה ושורשיהם עלולים לגדול לכל הכיוונים ולפגוע בשורשיהם של יתר הצמחים בגינה ובשל כך גם צמיחתם תפגע.

5. בשלב השתילה יש לקחת בחשבון את עונת השנה הנוכחית. ישנם צמחים עונתיים שצומחים רק בעונות מסוימות בשנה .
בקיץ למשל, הצמחים שאותם מומלץ לשתול הם : לואיזה, מרווה, נענע, בזיליקום, טימין ואורגנו.
בסתיו היינו ממליצים על : שמיר, אורוגולה, בצל ירוק, פטרוזיליה, כוסברה, גרגר הנחלים ופטרוזיליה.

באופן כללי גידול צמחי התבלין אינו דורש תחזוקה מיוחדת ומדובר בצמחים פשוטים לגידול,
עם זאת יש להתייחס תנאים השונים שכל צמח דורש :
הלואיזה למשל היא שיח שיכול להגיע לגובה של 2 מטרים ובמקרים מסוימים אף יותר, מדובר בשיח רק שנתי והוא דורש שתילה בקרקע מנוקזת.

הכוסברה זקוקה לאור שמש ישיר, העירית לעומת זאת זקוקה לצל חלקי, בדומה לכוסברה גם הרוקט צריך שמש ישירה, צמח הנענע הוא חזק במיוחד ויש לספק לו הרבה מים ואור שמש, האורגנו ריגש לקור זקוק לקרקע מנוקזת ורגיש לקור. ועוד ועוד , יש לקרוא על צמח התבלין ועל התנאים הדרושים לו על מנת לקבל להצליח בגידולו בטרם ניגשים לשלב השתילה.

 

דרור ישראל

6. בדומה לבדיקת עוגה בתנור עם קיסם , גם במקרה זו תוכלו לבדוק אם הצמחים מקבלים מספיק נוזלים ע"י נעיצת שיפוד עץ בקרקע העציץ – אם תשלפו שיפוד מלוכלך סימן שאין צורך בהשקיה, אם תשלפו שיפו נקי ללא גושים זה סימן שיש להשקות כמות גדולה של מים עד שייפלטו מחורי הניקוז.

7. צמחי התבלין מלכתחילה נועדו לקטיפה , אך גם את פעולה זו יש לבצע נכון. את הענפים למשל ניתן לגזום אך צריך לשים לב לא לגזום יותר משליש מהגבעול ע"מ שיוכל לצמוח מחדש.

8. אחד מדרכי הטיפוח המומלצים עבור צמחי התבלין היא באמצעות דשנים המיועדים לצמחים ירוקים, אותם ניתן לרכוש במשתלות. שימו לב להוראות המצוינות בגב האריזה.

9. בנוסף לשימושים של טעם ומרפא אל נא לשכוח כי צמחי התבלין הם בראש ובראשונה צמחים , דקורטיביים ונאים למראה , לכן כדאי לשתול אותם בצורה נכונה ובגינה מטופחת וכך תוכלו לתרום גם לעיצוב הבית / החצר / גג הבית.

 

דרור ישראל

דרור ישראל גינון זמין עבורכם לכל שאלה או התייעצות !

אנו מקווים שלמדתם דבר או שניים ותוכלו להקים גינת תבלינים לתפארת!

גינה אחת בחודש #1

אני רוצה להתחיל פינה חדשה באתר, גינה אחת בחודש. בפינה אשתף גינות ומרפסות של לקוחות, חברים וגולשים באתר.

רוצים להשתתף גם אתם בפינה? שלחו אליי תמונות וכמה מילים על הצמחים שלכם!

הבעלים חובב/ת הגינון:

הגינה הראשונה שייכת לדנה פסדוב, תושבת קריית ביאליק, עם מרפסת מזרחית רחבת ידיים.

הצמחים המטופחים:

חרצית בפריחה לבנה, צהובה וסגולה
חרצית בפריחה לבנה, צהובה וסגולה
פרח של בשמת ולידו פרח של חרצית
פרח של בשמת ולידו פרח של חרצית
פריחה לבנה של בשמת
פריחה לבנה של בשמת
שלל קקטוסים בעציץ
שלל קקטוסים בעציץ
ניצנית ותיקה ומשגשגת
ניצנית ותיקה ומשגשגת
סוקולנט וקקטוס
סוקולנט וקקטוס

השאיפות לעתיד:

למלא את המרפסת בצמחים רב שנתיים עם פריחה יפה במרבית השנה. אני אוהבת לשבת בסלון, לנוח או לארח, ולהביט בפרחים היפים שבמרפסת. הפריחה מכניסה לי ולילדים אור לבית וללב.

גינון באור וצל

אני מאד אוהב שאתם שואלים שאלות מעניינות, חולקים איתי קשיים ולא מוותרים על הגינה שלכם! השבוע פנתה אליי קוראת אדוקה, יעל, והעלאתה את  אתגר הגינון הבא:

אני גרה בבית מקסים עם מרפסת מזרחית. לפני המרפסת עצים גדולים. זה אומר שנופל על המרפסת מעט אור שמש בבוקר ואז השמש עוברת צד. אין זמן שבו יש שמש קופחת על המרפסת. הפרחים שלי סובלים מכך. יש להם שבועיים שלושה שהם פורחים ממש חזק, אבל שאר השנה הפרחים עצובים. בדירה קודמת זה לא היה ככה. אני זוכרת להשקות ושמה דשן… מה שותלים, דרור? איך לעשות שהאדנית תתמלא פריחה כל השנה?

יעל היקרה, פריחה כל השנה בדר"כ זה לא משהו שקורה, לרוב הפרחים יש עונות. צמחים רב עונתיים הם בדר"כ עשבוניים. אז ראשית, תדעי לבחור צמחים עם פריחה רב שנתית. פתרון מדהים בשבילך יכול להיות קקטוסים או סוקולנטים!

שימי לב, יקירה, במיוחד בשבילך כללתי ברשימה רק צמחים שגם פורחים כל השנה וגם לא זקוקים לשמש ישירה! שמש חלקית ל-4 שעות זה בדיוק כוס התה של היפים והיפות האלה!

הנה רשימת צמחים שאני מחבב ממה תוכלי לבחור:

  • ניצנית
  • בשמת הגינה
    בשמת הגינה
  • סיגלית
    סיגלית

תתחדשי ובהצלחה עם טיפוח המרפסת! בכל בעיה, מוזמנת לכתוב בתגובות, לספר לנו מה מתחדש אצלך במרפסת וכמובן לשאול שאלות נוספות.

איך להעיף מזיקים מהגינה בדרך אורגני?

בטבע כמו בטבע, יש חרקים. כולם צריכים לאכול, וגם החרקים, ולכן חלקם יאכלו את הצמחים היפים שלנו. יתנו ביס בנענע, יחסלו את העלים של החמניות. דבר כזה הוא לרוב גזר דין מוות לצמח שלנו.  מכאן השם "מזיקים", הם לא רעים בפני עצמם, אבל הם עושים נזק לצמחים שלנו.

כדי להתמודד עם זה, רבים משתמשים בהדברה. ההדברה הנפוצה היא הדברה כימית. הבעיה איתה היא שהיא רעילה – לכם, לילדים קטנים, לחיות מחמד ולכדור הארץ. אז כדאי שנדבר על הדברה אורגנית, הדברה טבעית.

הדברה טבעית ממנפת את הטבע כדי לשמור על הצמחים שלנו, למשל בהדברה ע"י אוייבים טבעיים. זה המוצר של חברה בהולנד שנקראת קופרטס. החברה משווקת חרקים שאוכלים חרקים שגרים בחממות ומזיקים. החרקים המדבירים אוכלים את החרקים המזיקים ולא אוכלים את הצמחים, אז הם לא מהווים בעיה. החרקים הטורפים האלה אוכלים כנימות, זבובים ועוד. דוגמא לטורף טבעי שכזה  הוא הצרעה, שאוכלת זבובים.

הבעיה היא שהגינה שלכם לא בחממה והחרקים אוכלי המזיקים יברחו. אז איך עושים הדברה אורגנית במקומות פתוחים?

  • מדבקות שתופסות את החרקים המעופפים. מספיק למרוח קצת שמן או דבש על בריסטול צהוב כדי שזה יעבוד.
  • שקיות שקופות עם מים מבלבלות את החרקים המעופפים. זה לא נעים להם בעין.
  • צמחים דוחי כנימות, בדר"כ צמחים עם ריח חזק כמו בזיליקום. גם קימל, שום, בצל, נענע, שומר וכורסברה.
  • תרסיסים טבעיים כמו תרסיס מיץ תולעים, תרסיס פלפל חריף ואפילו יש ספריי טבק!
  • חיות מחמד טורפות! הכוונה לפזר ולטפח חיפושיות פרת משה רבנו, עטלפים, לטאות ועכבישים. הם נורא חמודים, לא מזיקים לאדם ואוכלים חרקים מזיקים.

יש לכם עוד עצות? טיפים? שתפו אותי בתגובות!

עיצוב גינה בזול – איך לעמוד באתגר בהצלחה?

מעטים האנשים בישראל אשר אינם חולמים על בית צמוד קרקע, ולרוב, הדרך להשגתו כרוכה בהוצאת כספים רבים. בעלי נכס כזה יעשו מאמץ כספי נוסף אל עבר הקמת גינה פורחת. להבדיל מהתקנת מערכות אחרות בבית הדורשות מיומנות מקצועית כמו חשמל, אינסטלציה, תקשורת ועוד הרי שבעזרת מידע באינטרנט שמספק דרור ישראל וייעוץ אחר מתאים אפשר להקים גינה בעלויות נמוכות ובשתי ידיים. כמובן שניתן להיעזר בבני משפחה ובעובדים זמניים לצורך ביצוע מטלות קשות ומורכבות במיוחד. הקמת גינה בצורה עצמאית תגדיל את ההנאה ותתרום רבות לתחושת הסיפוק העצמי. אז איך עומדים באתגר בהצלחה?

תכנון על פי חזון

יש צורך להקדיש זמן ממושך לתכנון ועל הדרך לקחת אלמנטים רבים בחשבון. גודל הגינה משפיע רבות  ובגינה בעל שטח גדול ניתן לשלב אלמנטים רבים כמו: משטחי דריכה ושיזוף, בריכות דגי נוי, שבילים וגשרי עץ, מתקני משחק ועוד. ניתן לתכנן את מראה הגינה הסופי ולבצע את כל המטלות הללו בצורה מדורגת ועל פי היכולת הכספית הנתונה בכל עת. לאזור הירוק והפורח יש חלק משמעותי. יש צורך להחליט על משטחי דשא, סוג העצים והשיחים, הערוגות הפורחות ועוד. האם רוצים צמחייה שדורשת השקיה רבה או מועטה? מטפסת או נמוכה? נותנת צל? ועוד. יש חשיבות למיקום הגינה, לשטח הטופוגרפי וגובהו, לתנאי מזג האוויר, לחשיפה לשמש ועל פי נתונים אלו ואחרים נוספים להחליט.

לעוד טיפים – מוזמנים לקרוא עוד בנושא במאמרים שלי "עיצוב גינה לבד פרק 1" ו-"עיצוב גינה לבד פרק 2".

הקמת תשתית בנויה

לאחר סיום התכנון מגיעים לשלב הביצוע. את השלד הבנוי של הגינה ניתן להקים בעבודה עצמית  בזמן לא רב ואין זה משנה אם הם משטחי בטון מחופים או משטחי עץ. בשלב זה יש להכין גם את התשתית לתאורה שתבוא אחר כך. את התשתית לצמחייה  שכוללת אדמה חול, משטחי טוף, חצץ וכדומה ניתן לרכוש בנפרד ולפזר בצורה עצמאית. את הגדר החוצצת ניתן להקים מחומרי בנייה, מגדר שיחים ירוקה, או משילוב של שניהם. יש צורך להתייעץ לגבי כמויות לגבי כל דבר ודבר. מומחים בחנויות או מומחים לעיצוב גינות יכולים לסייע בקבלת הנתונים. חשוב מאוד לרכוש חומרים באיכות טובה שיתמכו בגינה. גינון מודרני מחייב התקנת מערכת השקיה ממוחשבת אשר מבצעת השקיה אוטומאטית לפי צרכי הגינה.

הקמת הגינה ובחירת צמחים

יש צורך בהכנת הקרקע לשתילה בעזרת דשן וקומפוסט. רכישת הצמחייה יכולה להיעשות בהדרגה וכדאי להתייעץ לגבי מועד הרכישה והמועד שבו כדאי לשתול כל סוג של צמח. ניתן לרכוש צמחים צעירים בראשית דרכם או מבוגרים יותר ויש לזה משמעות במחיר.
אני אומר – הסבלנות משתלמת! עדיף לשלם פחות על עציץ צעיר ולראות אותו גדל ומתפתח אצלכם לאט לאט.
אתם תוכלו להחליט בעצמכם ביחד עם המומחים במשתלה. בכל משתלה יש שפע של מידע על תהליך השתילה, הוספת הזבל הכימי או הדשן, השקיה ועוד ויש לנהוג על פיו. חובה להתחשב בפרמטרים כמו: מרחקי ועומק שתילה, צבעי צמחים, ריחותיהם וכדומה. כמו כן, תוכלו תמיד להכנס לאתר ולקבל מידע מגנן מומחה וותיק – דרור ישראל גינון .

אז יאללה לדרך! לכו להקים גינה בכלום כסף ותעלו לפה תמונות שנראה את הטעם האישי שלכם קופץ מכל פינה ירקרקה!

קיפוד גינה דרור ישראל

קיפודים – מה זה אומר שיש קיפוד בגינה שלך?

היום מי שחי בעיר כבר בקושי פוגש חיות בר. רואים הרבה חתולים, כלבים, חרקים, לפעמים עטלף יחלוף על פנינו, בחיפה מפתיע אותי לפעמים חזיר בר ליד הכניסה לבית. זהו פחות או יותר. חיות פראיות ממש נדיר לפגוש. לכן, תבינו את גודל ההתרגשות שאחזה בי כשפגשתי קיפוד.

הידעת? הקיפוד שומר עליכם בלילות!

האמת שקיפודים הם חיה מיוחדת, חיית בר הנפוצה בגינות ברחבי הארץ, פעילה בלילות, עם יכולת הסתגלות משוגעת לסביבה בזכות היותם אוכלי כל. יש אנשים שחוששים מהם בגלל הקוצים, אבל אין סיבה, סה"כ הם יצורים עדינים מאד. והכי חשוב – הם מתנה לגינה שלכם! הם אוכלים נחשים ומזיקים שנמצאים בגינה! וגם עקרבים, נדלים, חלזונות, מכרסמים קטנים, שבלולים, חשופיות, תולעים ומקקים.

אזהרות חשובות לחובבי קיפודים

  1. הקיפוד אוהב לאכול  אוכל של חתולים שעושה לקיפודים מחלות. מפזרים אוכל לחתולים? השתדלו לפזר את אוכל החתולים במקומות שקיפוד לא יגיע אליהם אך חתול כן. שימו לב, הקיפוד מסוגל לטפס על גדרות וקירות שמכוסים בצמחייה, ולחפור בהמון כוח עם הרגליים.
  2. קיפודים מתים מהתקף לב. כלב שנובח על קיפוד יכול להרוג אותו מדאגה. ממש ככה. הדודה הפולנייה מאיימת, הקיפוד מקיים לצערו. חשוב להרחיק כלבים מקיפודים בעת הטיול הלילי.
  3. קיפודים בונים לעצמם קן מעלים בצורת כדור. הקן יהיה בתוך כל מני חריצים, בשיחים או בגדר חיה. שימו לב כשאתם גוזמים דשא עם מכסחה או גוזמים שיחים לא לפגוע בקנים של הקיפודים.
  4. כוסות פלסטיק ופחיות הם מלכודת מוות לקיפוד. הקיפוד נמשך לטיפות המתוקות שנשארו בפנים ובגלל הקוצים הוא נתקע ככה בתוך הכוס. בגלל שהוא לא יכול לצאת, הקיפוד מת מוות נוראי מרעב.
  5. אל תגעו בקיפוד. לקיפודים יש הרבה מחלות, טפילים ושאר צרות שלא מפריעות להם אבל יעשו נזק ואי נעימות לבן אדם.
  6. אסור לאמץ קיפוד הביתה! הוא חמוד, הוא חביב אבל בעיקר הוא חיה מוגנת.

טיפ אחרון

מקום טוב לחפש בו קיפודים בלילה או באזור פחי האשפה של הבניין שלכם או ליד קומפוסט הגינה אם יש, כי קיפודים מחבבים פירות ושיירי מזון אדם.

חסרונות הדשא הסינתטי

קצת על הדשא הסינתטי

הדשא הסינתטי הומצא כבר בשנת 1965 ושימש בעיקר כמשטח במגרשי ספורט ברחבי ארה"ב. עם חלוף השנים הגיע הדשא גם לישראל ועבר שיפור משמעותי.

למרות שהשימוש בדשא הסינתטי בארץ נמוך ביחס לשימוש בארה"ב ובמדינות אירופה ניתן לראות שבישראל משתמשים בשלושה סוגי דשא סינתטי – הסוג הראשון הוא דשא בגוון ירוק זוהר ונמוך במיוחד שנמצא בעיקר על גגות מפעלים וליד בריכות שחייה וספא, הסוג השני הוא דשא קבוע שמגיע לגובה של: 5.2 ס"מ ובעל גוון ירוק עמום שמשמש בעיקר גינות ציבוריות, גינות פרטיות ואיי תנועה והסוג השלישי הוא דשא קבוע וצפוף שמגיע לגובה של 4-5 ס"מ ומיועד למגרשי ספורט, גינות ומגרשי משחקים.

למרות שהדשא הסינתטי חסכוני במים משום שלא צריך להשקות אותו (חיסכון של כ-50,000 ש"ח בשנה ומדובר על יתרון משמעותי במדינתנו החמה), יש לו לא מעט חסרונות שחשוב להכיר לצורך גינון. נסביר על החסרונות בהמשך.

10 חסרונות של דשא סינתטי

  1. עלות גבוהה להתקנה ראשונית (חיסרון עם הסתייגות) – מחיר ההתקנה של הדשא הסינתטי גבוה מאוד – המחיר עשוי להגיע לכ- 65 דולר למ"ר. כאשר מדובר על מגרש שמתפרש על פני שטח של 322.7 תגיע העלות לכ-8.2 מיליון ₪). כדי להניח את הדשא יש לנקות ולהחליק את השטח, לפזר מעליו שכבה של חצץ דק לצורך ניקוז, לישר ולפלס את השטח באופן ידני ולפעמים לפזר פתיתי גומי מתחת לדשא. לצד ההשקעה הכספית הגבוהה יש לציין שהסכום מתקזז משום שהדשא דורש תחזוקה מעטה.
  2. זיהום סביבתי – תהליך הפירוק של הדשא הסינתטי מזהם את הסביבה (חלק מהמדשאות מכילות עופרת, ארסן, סלניום וחומרים מזיקים נוספים. כמו כן, עשויה להיווצר התנקזות של מים רעילים שמחלחלים אל מי התהום), אך חשוב לזכור כי לצד הזיהום הסביבתי הדשא לא זקוק לריסוס וניתן לרכוש דשא סינתטי מהסוגים החדישים שמזהמים פחות.
  3. פציעות במגרש – סוגים מסוימים של דשא סינתטי עלולים לגרום לפציעות.
  4. לא עמיד בטמפרטורות נמוכות – טמפרטורות נמוכות עשויות לפגוע בדשא הסינתטי ולמרות שמדובר על ישראל – גם כאן יש חודשים קרים. (יש לציין כי לאחרונה פותח דשא עמיד לקור).
  5. הדשא הסינתטי מתחמם במהירות ההתחממות של המשטחים פוגעת ביעילות שלהם.
  6. הדשא הסינתטי יוצר מקום גידול לחיידקים – החומר ממנו עשוי הדשא הסינתטי – פלסטיק פוליאתילן, מאפשר לחיידקים לשרוד. תאי העור, הזיעה וחומרים נוספים שאינם נשטפים עלולים לגרום לנזקים.
  7. אם רוצים להחליף דשא סינתטי צריך לשקם את החצר – במידה והותקן דשא סינתטי ובני הבית מעוניינים להחליפו בדשא רגיל יהיה עליהם לשקם את החצר ואת הקרקע.
  8. פגיעה בחולי אסתמה – האבק שמצטבר על סיבי הדשא עלול לפגוע בחולי אסתמה ולהחריף את מצבם.
  9. מגע לא נעים – למרות הניסיונות לחקות את המגע הנעים של הדשא הטבעי (ניסיונות מוצלחים יש לציין) הדשא הסינתטי אינו ניחן במגע רך ונעים.
  10. לכלוך וריח כתוצאה מצרכי בעלי חיים – יצרנים רבים טוענים שניתן לנקות את הצרכים של בעלי החיים אך למרות זאת, סבורים רבים שקשה לנקות את המשטחים ולהסיר את הלכלוך והריחות הלא נעימים.

להכיר את היתרונות והחסרונות, להפעיל את שיקול הדעת ולבחור בדשא המתאים

כפי שהסברו, לדשא הסינתטי יש הרבה יתרונות כאשר היתרון הבולט הוא החיסכון במים, אך לצד היתרונות הרבים יש לו לא מעט חסרונות. כדי להגיע לבחירה הנכונה יש להכיר את היתרונות והחסרונות של הדשא הסינתטי, לשוחח עם חברות מקצועיות כדוגמת דרור ישראל ורק לאחר מכן לקבל את ההחלטה.

 

גידול צמחים של חורף ובראשם השומר

החורף עונה קשוחה לרוב הצמחים. רובם רק מנסים לשרוד ולצמצם פעילות עד שיעבור הקור. בגלל זה הרבה עציצים נראים עלובים בחורף, בלי פרחים, בלי עלווה מרשימה. לזה מתווסף הקושי של הגנן בחורף – פתאום הכמויות שהתרגלת להשקות בקיץ הן יותר מדי בחורף. המים לא מתאדים באותו קצב, האדמה בעציץ נשארת לחה ליותר זמן והגנן והגננת החובבים לפעמים משקים מתוך הרגל ללא בדיקה.

צמחים שהם נסיכים של חורף

מצד שני, יש צמחים של הנסיכים של החורף ולא מדובר רק בעץ האשוח איתו חוגגים הנוצרים כריסמסס, ואצל חלק מחברי הרוסים גם מככב האשוח בנוגי גוד! (השנה זה ממש נהיה קטע, הא? כמו מימונה.. מחזיר אותי לימי הלימודים באודסה, תקופה יפה ואפלה באותו זמן… תאמינו לי… לנסות ללמוד רפואה בחו"ל היה כל כך שוס שמצאתי את ייעודי כגנן!).

הנסיכים האמיתיים של החורף בעייני הם צמחי התבלין! מאכלי החורף בנויים סביבם – קדירת בשר צלי עם טימין, מרק עוף עם הרבה שום טרי מהאדמה, תפוחי אדמה בתנור עם רוזמרין. ביסים של שומר ככה בלי כלום רק קצת שמן זית ולימון!

אז טיפים לגידול רוזמרין כבר נתתי בעבר, גידול טימין הוא מאד דומה האמת,

אז היום אני רוצה לתת את ה-טיפ לגידול שומר! שומר! מי שאוהב שומר שיזרוק מילה בתגובות שאדע שאני לא לבד. כל פעם שאני מכירה מישהי דבר ראשון אני שואל אותה אם היא אוהבת שומר. מרגיש שאנחנו זן נכחד, אוהבי השומר… אז תדעו שזה טעים ובריא עם מלא סיבים, ויטמינים (C! לא רק בתפוזים!) וברזל.

הוראות גידול שומר בגינה

שומר אפשר לגדל מזרעים. השומר צריך הרבה מקום (כי שתלטן), הרבה מים ומקום חמים ומואר. כדי לאכול בחורף, כדאי לשתול בסתיו שלפניו. גודל צ'יק צ'אק אז שווה לנסות לשתול גם בתחילת החורף. תוך 3 חודשים אפשר לנשנש.
דרור ישראל פקעות של שומר למכירה בשוק
אם מגדלים מזרעים – לשתול בעומק חצי ס"מ בקרקע רטובה.
דרור ישראל שותלים זרעים של שומר
כשיוצאים פרחים, תתלשו אותם. הפרחים מחלישים את הפקעת הטעימה. אם מעדיפים אסטטיות, אז תשאירו.
דרור ישראל שומר

חיפוי גינה טוב במיוחד בחורף ובגשמים

חיפוי גינה עשה זאת בעצמך

האם כדאי לעשות חיפוי גינה? מתי עושים?

לחיפוי גינה יש הרבה יתרונות – הוא יוצר משטח אחיד ומסודר, חוסך מים, מונע צמיחה של צמחייה שוטה, שומר על טמפרטורת הקרקע ובמידה ומשתמשים בו כמו שצריך הוא לא דורש תחזוקה. בגינון בעונת החורף במיוחד חשוב שיהיה בגינה חיפוי טוב  כי הוא מונע היסחפות של הקרקע עם מי הגשם.

כמו כן, החיפוי אסתטי, מחזיק מעמד למשך זמן רב, יוצר מקום אקולוגי – עשיר באורגניזמים, חומר אורגני ולחות ומגן על הקרקע מפני רוחות וקרינה. (הדבר תלוי בסוג החיפוי). כמובן שיש הבדלים בין החיפויים וחשוב להתאים אותם למטרה.

באמצעות החיפוי ניתן לעצב שבילים, מזרקות ומדרכות, אפשר לצור מראה טבעי וירוק ועוד. את התקנת החיפוי יש לבצע בשלושה שלבים – בשלב הראשון יש ליישר את הקרקע, בשלב השני יש לפרוס יריעת פלריג (משטח מנתק) ובשלב השלישי יש לפזר את החיפוי בצורה אחידה. כדי לקבל מידע נוסף בנוגע לשימוש בחיפויים ניתן לקרוא מאמרים וטיפים באתר דרור ישראל גינון.

סוגים של חיפוי גינה – יתרונות וחסרונות של מספר חיפויי גינה

  1. טוף – סוג של סלע רך יחסית שיוצר חיפוי אסתטי ואחיד. ניתן לרכוש טוף בגוונים חום, שחור ואדום. החומר משתבח כל הזמן.
  2. חלוקי נחל – חלוקי הנחל יוצרים מראה נעים ועדין. כמו כן, הם משתבחים עם חלוף הזמן וקיימים במגוון צבעים וגדלים.
  3. אבני מדרך – אבני המדרך הינן אבנים טבעיות שמוסיפות צבע ויופי, גם הן משתבחות עם חלוף הזמן ומתאימות מאוד לחיפוי שטח גדול.
  4. חצץ – את החצץ ניתן למצוא בעיקר בשטח הציבורי ומכיוון שצבעו אחיד הוא מתאים לשטחים גדולים וגורם להם להיראות אסתטיים. במידה ומעוניינים לשתול צמחים באדמה לא מומלץ להשתמש בחצץ משום שהוא פולט חומרים שפוגעים בקרקע.
  5. אבנים צבעוניות – אבנים צבעוניות שנגרסו יוצרות מראה יפיפה וקיימות בצבעים: ירוק בהיר, סגול, טורקיז, ירוק, אדום, שחור, אפור, חום, כתום ועוד.
  6. דשא סינטטי – הדשא הסינטטי יוצר מראה מטופח ואינו דורש תחזוקה שוטפת. ניתן למצוא מגוון סוגים של דשא סינטטי ששונים זה מזה מבחינת עמידות, צפיפות, גוונים ואורכים.
  7. קליפות של עצים – קליפות העצים עשויות ממגוון סוגי עצים והן יוצרות מראה טבעי. כמו כן, מדובר על חיפוי עמיד מאוד שאינו מצריך שימוש ביריעת פלריג.

לחצץ, הטוף, אבני המדרך וחלוקי הנחל יש יתרונות רבים: הם לא מתכלים, הם מבודדים בצורה טובה, הם מרשימים ולא צריך לחדש אותם. החסרונות של החיפויים הללו הם שהם יקרים ולא תורמים לחיוניותה של האדמה. הדשא הסינטטי אומנם מחפה על הקרקע אך יוצר חציצה מוחלטת בין בני הבית ובין האדמה. החסרון העיקרי בדשא סינטטי הוא התחממות יתר בקיץ בחשיפה לשמש ואז הוא לא נעים למגע, אבל על החסרונות בדשא סינטטי בפוסט הבא!

המלצות: בלוגים מעולים בתחום הגינון

אני מאד אוהב לכתוב את הבלוג של דרור ישראל גינון, ומתוך המקום הזה היום אני רוצה לפרגן לבלוגים של גינון שאני מאד מחבב. בטוח שגם אתם תאהבו ותצאו מרווחים!

Nature tech

מגזין גינון עם טיפים, רעיונות ועדכונים על הגאדג'טים האחרונים בתחום הגינון.

בידיים

הבלוג הכי אקולוגי, הכי קהילתי והכי דוגרי שאני מכיר. מעצות לשימוש בצמחי מרפא ועד להוראות הקמה של ספסל מחומרים ממוחזרים.

BackYard Gardening

ואחרון – בלוג אחד מאד מוצלח מהגולה. כל כך מעניין שכיף לקרוא אותו גם באנגלית.

מכירים עוד בלוגים? רוצים להמליץ לי על האתר האהוב עליכם בנושא גינון? כתבו לנו או ספרו בתגובות פה למטה ואצרף את ההמלצות שלכם לפוסט הזה כדי שכולם יהנו!